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> Les saveurs du terroir
 | Bernard Moschietti Bonjour, merci de nous recevoir dans votre cave « aux trésors ». Bonjour et merci à vous et vos lecteurs internautes de me rendre visiteVous êtes « caviste conseil », expliquez un peu aux internautes en quoi consiste votre métier.A la base mon métier consiste déjà à se démarquer de l’offre standardisée que l’on retrouve dans la grande distribution, souvent à grand renfort de marketing. Lire la suite....... |
 | La Littorine et l’incontournable Jean Marie Patrioux C’est au cœur d’un des terroirs probablement les plus réputés du Roussillon, à Banyuls sur Mer, charmant village de pêcheurs et de vignerons que vous découvrirez le restaurant la Littorine. L’hôtel les Elmes, situé au pied d’une crique sablonneuse abrite ce restaurant qui est incontestablement l’une des cinq meilleures tables de la région. Au fourneau Jean Marie Patrioux dirige la manœuvre. |